Clube da Dona Menô
Dona Menô

Pequenos e grandes admiradores, aqui é Menô...

Vocês pensam, que só Dra Leila faz poesia, é?... Aqui, ó! Eu também fiz! E sobre a segunda coisa que melhor sei fazer: comida...

Envio um dueto entre o escritor Maurício Garcia e eu.

Bon appétit





POESIA COM ARROZ
Por Maurício Garcia

Três dentes de alho
Um tanto de Arroz
Cebola a metade
E sal pra depois

Aqueça a panela
Triture o alho
Picote a cebola
Não dá nem trabalho

Então na panela
Já bem aquecida
Coloque o óleo
Na justa Medida

Misture o Alho, Cebola e Sal
Refogue um pouquinho, só pra “morenar”
E, logo em seguida, misture o arroz
Mas sem esquecer de na água o lavar.

Coloque então água,
Nos ingredientes
Três copos, eu juro,
Que é suficiente
 
Espere um pouquinho
A coisa ferver,
Vá ler um bom livro,
Mas sem esquecer

De olhar “vez em quando”
Se a água secou,
Então, nesse ponto
Ele pronto ficou!
 
Arroz Namorado,
Parboilizado,
É boa pedida,
Nunca sai errado.

Mas se por acaso,
Outro gosto tiver,
Camil, Tio João,
Outra marca qualquer

A escolha é sua,
O gosto é seu,
Só espero que fique
Tão bom quanto o meu!







ARROZ EMPAPADO
Por Dona Menô

E se deixou o fundo queimar
Sentiu aquele cheiro torrado
Não fique desanimado.

Prefiro arroz empapado
E lhe passo o arroz japonês
Pelo menos é receita minha.

Da próxima vez não fique lendo
Ponha- se de plantão na cozinha
Abaixe o fogo e fique mexendo.

Esta dica nunca falha
Retire do fogo antes do ponto
E enrole a panela na toalha.

Depois do livro estará pronto
Sem a péssima surpresa
De um arroz metade carvão.

Se pra você não fica bom
Pra mim fica uma beleza...

Página de Maurício Garcia
http://recantodasletras.uol.com.br/autor.php?id=39718 

Com os cumprimentos do Clube da Dona Menô
http://www.clubedadonameno.com